nashwa said تنين جامد
عدد المساهمات : 76 تاريخ التسجيل : 11/01/2012
| موضوع: وجبة خفيفة لوصفة بيتزا هت الشهية السبت فبراير 18, 2012 10:33 pm | |
| وجبة خفيفة لوصفة بيتزا هت الشهية المقادير : - 3 أكواب دقيق - كوب ماء - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة سكر - 2 ملعقة طعام زيت زيتون - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة - 6 ملاعق طعام حليب بودرة - ملعقة صغيرة بيكنج باودر - 2 ملعقة صغيرة خميرة - ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة . طريقة التحضير: نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة وجميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد. - نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق. - نتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها ،،، نضع عليها صلصة البندورة اللذيذة ،،، ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان - بصل - مشروم - بندورة مقطعة حلقات - زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) وأي شيء يخطر على بالك. ملاحظه : إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيداً. | |
|
نور القمر تنين نارى حاسب منو
عدد المساهمات : 95 تاريخ التسجيل : 28/05/2010 العمر : 31
| موضوع: رد: وجبة خفيفة لوصفة بيتزا هت الشهية الثلاثاء فبراير 21, 2012 2:44 pm | |
| | |
|
fola تنين نارى حاسب منو
عدد المساهمات : 103 تاريخ التسجيل : 18/01/2010
| موضوع: رد: وجبة خفيفة لوصفة بيتزا هت الشهية الثلاثاء مارس 06, 2012 9:43 am | |
| | |
|